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SORBITOL 70

Postado em 27/11/24 : 11:11:08

O sorbitol 70% USP é uma solução aquosa de sorbitol, um poliol (álcool de açúcar) amplamente utilizado em diversas indústrias, especialmente na farmacêutica, alimentícia e cosmética. Suas propriedades únicas o tornam muito versátil. Aqui estão suas principais funções:


Funções do Sorbitol 70% USP:

1. Umectante:

  • Ajuda a manter a umidade em produtos, prevenindo o ressecamento.
  • Usado em cremes, loções e produtos farmacêuticos tópicos para evitar que sequem ou endureçam.

2. Edulcorante:

  • É um adoçante natural menos calórico que o açúcar e com menor impacto glicêmico.
  • Utilizado em produtos alimentícios como gomas de mascar, balas, sobremesas dietéticas e produtos para diabéticos.

3. Agente de volume:

  • Contribui para dar volume em formulações alimentares e farmacêuticas, ajudando na consistência.

4. Estabilizante e emulsificante:

  • Ajuda a estabilizar emulsões em cosméticos e outros produtos líquidos, melhorando sua textura e uniformidade.

5. Laxativo leve:

  • Em doses mais altas, o sorbitol tem efeito osmótico, atraindo água para o intestino, o que pode aliviar a constipação.
  • Usado em xaropes e medicamentos com essa finalidade.

6. Base em formulações farmacêuticas:

  • Utilizado como excipiente em xaropes, vitaminas líquidas e soluções orais, ajudando a mascarar o sabor amargo de medicamentos.

7. Protetor dental:

  • Por ser não cariogênico (não contribui para cáries), é usado em pastas de dente e enxaguantes bucais.

8. Solvente:

  • Serve como meio para dissolver outros ingredientes em formulações cosméticas, farmacêuticas e alimentares.

Áreas de Aplicação:

  1. Indústria Alimentícia:

    • Gomas de mascar, balas, sobremesas, produtos dietéticos e sem açúcar.
  2. Indústria Cosmética:

    • Cremes, loções, shampoos e produtos de higiene bucal.
  3. Indústria Farmacêutica:

    • Xaropes, soluções orais, laxantes e vitaminas líquidas.

Vantagens do Sorbitol 70% USP:

  • É biodegradável e seguro para consumo humano.
  • Oferece um sabor levemente doce, mas com menos calorias que o açúcar.
  • Ajuda a manter a estabilidade e a textura de produtos em diferentes condições ambientais.

Nota: Embora seguro, o uso excessivo do sorbitol pode causar desconforto gastrointestinal, como diarreia ou inchaço, devido ao seu efeito osmótico. Por isso, deve ser utilizado conforme as recomendações de uso apropriadas para cada aplicação.

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